水獭的故事异文颇多，流传极广；从东北到岭南，二十年前，我在前人的基础上搜集到过一百多个版本，大同小异，有说水獭精，有说老鳖精；有说员外女，有说渔家子；有说赵匡胤，有说朱元璋。一百年前东亚民间文学研究者就注意过这个故事，包括钟敬文教授，写过专文，称其为“老獭稚”故事，或者“老獭稚+天子地”型母题。




我大致上综合了各种异文，重述了自以为主要的故事情节类型，包括结尾处强行解释柴荣的那段。只是在修辞以及为数不多的细节上我做了稍许设计，譬如故事中提到了水獭汤的滋味，那并不是田野调查所得，未必合乎烹饪经验——水獭现在是保护动物，也没什么人吃过吧——而是想暗含有不同地区对水獭的别名：有的地方称它水獭猫或者獭猫或者水拖野猫，有的地方则称它“水狗”。水獭的分布，以前也是极广，是以《礼记·月令》中就将其视为一种物候标志，而留了个“獭祭”的典故。


本文出自2023年3月31日新京报书评周刊专题《中国奇谭》中的B03。



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古时候啊——你说古到什么时候？大概是一千年前吧——太湖边上赵家庄有个财主人家，当然姓赵，赵员外膝下无子，只有一个囡小姐，就是女儿的意思，囡小姐已经十六岁了，长得如花似玉，大门不出，二门不迈，至多就是在后花园里看看花，看看白天的蝴蝶，晚上露水不重的时候，推个窗子看看月亮和星星。一日三，三日九，这个日子看起来十分地逍遥。
　　
但是员外夫人就觉着女儿最近不对劲，腰身粗起来，总想着要吃点酸的甜的，难不成是肚皮大了？偷偷盘问之下，女儿羞羞答答说出实情，是有个漂亮的后生，白面白袍，每当夜深人静，就会出现在绣楼闺房里，早晨天不亮就走。小伙子夜夜来，姑娘也是日日等，久而久之，这能不出事吗？两口子闻听，大惊失色，不仅门风败坏不说，这事情怎么看都太蹊跷古怪。最后，还是赵员外见多识广，定了定神，拿了个主意，让他夫人哄女儿道，女儿啊，你也想要晓得你的郎君是什么身份的人吧？等到晚上，你趁他不注意，把根绣花针别在袍子上，明朝自见分晓。赵小姐听话，就这么去做了。
　　
图/IC Photo


第二天早上，员外只见一根丝线从闺楼里伸出来，循着线头往前走，只见一头就隐没在后花园里那口水池中了。员外发了狠，来啊，马上让人把水池水车干，结果在池塘底上发现了什么？只看见有一只看上去一个人大小的水獭猫，还在呼呼大睡，眼睛也睁不开的样子。谁叫伊晚上不好好困觉呢？那根小姐亲自别上去的绣花针，还插在伊的尾巴梢上呢。
　　
来人，打杀这只妖怪，晚上大家一道吃肉！员外恨啊，水獭精被做成了一锅汤，吃过的人都说香，比狗肉都好吃。等到小姐听到消息，连汤都喝完了，她偷偷地哭，偷偷让贴身丫头去捡了几块水獭猫的骨头用手帕包起藏好了。别看员外在外头做起事情来风风火火、果断辣手，但是对个变得整天价哭哭啼啼的女儿，却是无计可施，只能唉声叹气。这日子一拖三，三拖九，十月怀胎，最后竟让赵小姐生下一个男孩来。还好不是个妖怪，也没有尾巴，屁股上一块青斑，拍一记哭声洪亮。员外老来得孙，心里也是欢喜。


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不过这个时候，天下太乱，太湖边成了强盗窠。赵家财产损失大半，只好变卖家当，要搬到其他地方去，这也是为小姐名声考虑，附近总归有些流言蜚语，妖怪长妖怪短，很不好听。但是路上顛簸，世道混乱，最后他们在一个有山有水的偏僻村庄里安定下来，也就没有多少积蓄了。说来奇怪，一家人要劳作过日子的时候，慢慢发觉了自家小囡——他跟着母亲姓赵，大家只叫他赵小——赵小的过人之处：水性特别好。现在我们有遗传基因的讲法，古时候的人其实也是晓得的。想想就想通了，这个水獭猫的种嘛，只是家里人个个心知肚明，可谁也不说，赵小自不知道。他的母亲赵小姐也不嫁人，她一直藏着那几块水獭猫骨头，现在是放在自家灶台上的灶龛里，连爷娘也都不知道。
　　
图/IC Photo


后来她爷娘就老死啦。赵小慢慢已经长到十来岁，和母亲两个人相依为命。不过，日子倒是稍许有点起色了，因为赵小天天出门摸鱼捉虾，附近三尺地皮，哪个塘深，哪条港里鱼大，一清二楚，他心中自有一笔细账呢。话说，这个小山村方圆十里，其实是天下一股大龙脉的龙口所在。一般人都不晓得这个，就是一般的风水先生，也看不出来，因为这龙口就藏在这里最深的一个白龙潭的潭底。这个白龙潭号称水深千尺，大旱三年也不见水少，大涝三年也不见水多，啥人也钻不到底，所以不知其详。但恰巧在这个时候，天下最厉害的一位风水先生出山，他姓杨，手里捏个罗盘，走遍天下，就访到了这个村子。他绕着周围山山水水走了三天，终于什么都算清楚了。他想到，重赏之下，必有勇夫，于是拿出两个小包，打开其中一个，白花花的都是金银珠宝，对这里的村民说，我请你们这里水性最好的一个，到白龙潭去办件事情，办成功了，这包东西就是他的！大家看了眼热，但都把赵小推了出来。这里水性最好的，就是这个小囡！
　　

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