近日,“破解人体奥秘,体验生命之奇——比尔·布莱森《人体简史(少儿彩绘版)》新书发布会”在中国科学技术馆举办。
活动由接力出版社和中国科学技术馆联合举办,古生物学家、《人体简史(少儿彩绘版)》译者苗德岁,解放军总医院第三医学中心急诊科原主任王立祥,北京大学医学部医学人文学院教授张大庆,中国科普作家协会副理事长尹传红,中国科普作家协会食品科普创作专业委员会主任单守庆,中国古动物馆馆长王原,北京大学医学部药学院教授李治中,北京市海淀区中关村第三小学图书馆馆长胡阳,接力出版社总编辑白冰,接力出版社青年分社副社长申立超出席活动,共同围绕该书及其引发的科普和健康话题分享他们的看法和观点。
比尔·布莱森的代表作《万物简史》是一部有关人类科学发展史的具有里程碑意义的科普名著,曾获英国皇家学会科普图书奖、欧盟委员会笛卡儿科普奖,此次推出的《人体简史(少儿彩绘版)》同样出自他的笔下。书中不仅介绍了身体的构造、生理功能,还介绍了人可能罹患的疾病,以及生长发育的各个阶段,内容涵盖解剖、生理、生长、发育、疾病、衰老、死亡等主题。
《人体简史(少儿彩绘版)》,[英]比尔·布莱森 著,苗德岁 译,接力出版社2024年5月版。
要了解你自己,
首先要了解你的身体
活动现场,白冰强调了阅读科普图书对少年儿童培养科学素养的重要性,“科普图书可以为孩子提供精神膳食中很重要的营养,阅读科普图书的目的不仅仅是让孩子学习知识,更重要的是培养他们的科学素养、科学观念、科学探索精神。”白冰介绍说,《人体简史(少儿彩绘版)》在讲述人体知识之外,更重要的是可以让孩子们看到人类进化过程中所体现的身体的伟大、生命的伟大,学会珍惜生命,进而去探索生命的奥秘。
苗德岁通过视频的方式从译者、人体解剖专业角度进行解读,他表示,自己在30年前就已经熟悉了比尔·布莱森及其作品。早已不再做翻译工作的他,此次破例翻译《人体简史(少儿彩绘版)》,不仅是因为对作者比尔•布莱森的尊敬,也是用自己有限的精力为青少年多做一些事。与此同时,他本人曾担任人体解剖学实验课的讲师,在专业上没有任何压力。苗德岁借用古希腊哲学家亚里士多德的话:“了解你自己是智慧的开端。”从这个角度而言,苗德岁认为,要了解你自己,首先要了解你的身体。结合《人体简史(少儿彩绘版)》,苗德岁认为该书把人体从头到脚、从里到外很风趣地说了一遍,“孩子们可以通过一些奇闻逸事了解身体的伟大,比如书中提到的这个例子:一个未成年的女孩,她整个大脑只有右半叶,左半叶的大脑是缺失的,而大脑左半叶是控制语言和阅读能力的区域。令人感到吃惊的是,这个女孩阅读水平居然在一般人平均水平之上。这就说明在大脑左半叶缺失的情况下,大脑右半叶担当起了责任,可见大脑的神奇。”
王立祥从医学和健康的角度来阐释《人体简史(少儿彩绘版)》对青少年读者的意义。王立祥认为,这本书和我们每个人的生命息息相关,我们应该把书中的知识用于日常生活,赋予生命以内涵。在四十多年的临床工作当中,王立祥收治的很多病人不是患了什么大病或重病,而是因为缺乏基本医学常识才酿成了大祸。他结合具体的案例,就如何避免我们吃、喝、拉、撒、睡、住、行中可能出现的一些“万一”,分享了如何让这本书从文字走向我们的实际生活。
活动现场,王立祥分享了多个因食物堵塞气管而发生的意外事故,并邀请小朋友上台,展示了海姆立克急救法(主办方供图)。
在张大庆看来,《人体简史(少儿彩绘版)》是对人体的引人入胜的探索,作者以一个经验丰富的旅行者探索新大陆的好奇心深入研究了身体的复杂机制,“这本书提供了丰富的有关身体结构和生理功能的有趣事实,例如肝脏惊人的再生能力、大脑的复杂运作以及人体令人难以置信的细胞结构。作者采用了大量精辟的比喻来介绍人体的奥秘和复杂性,揭示身体在日常生活中处理的数千项鲜为人知的任务,讲述了一些有趣的事实和逸事,例如:一个人若想站立起来的话,需要100块肌肉工作;阅读时,需要12块肌肉移动你的眼睛;在游戏机控制器上使用你的大拇指时,需要10块不同的肌肉才能完成。作者还列举了一些奇妙的数字来说明人体的奇迹和奥秘:若把人身上所有的DNA连成一条线,可以长达161亿千米,这个长度可以从地球延伸到冥王星;有研究曾发现,人的肚脐眼上生活着2300多种细菌,其中一半以上不为科学所知。”
我们应该给孩子们
选择什么样的科普图书?
开卷数据显示,市面上关于人体的图书有6000余种之多。那么,我们应该给孩子们选择什么样的科普图书呢?尹传红结合自己的成长经历和所见所闻,谈到了目前学校所欠缺的人体科普和生命教育的意义。尹传红认为,广义的阅读分为两种:一种叫人文阅读,一种叫科学阅读。“对于前者,比如说了解祖国的历史文化、熟悉一些诗词歌赋,长期以来我们做得不错。但是对于同样重要的后者,一直以来我们做得不够。不要因为孩子们迟早会学习数、理、化、天、地、生这些课程,或者会上科学课,就忽略了这一点。在孩子成长的过程中,要注意引导他们进行科学阅读,这能帮助他们塑造良好的理性思维,激发他们的好奇心和探求欲,进而提升想象力和创造力。”应该给孩子们看什么样的科普书?尹传红借用一位科普前辈的话,总结出好的科普书具有这样一些特点:论之有物,读之有理,听之有趣,思之有获。换言之,就是有料有趣味,既能让我们增长知识,也能让我们增进智慧,并带来一些思考。
如何做到吃饱饭且吃好饭?单守庆指出,食育对于健康起到了至关重要的作用。随着社会的发展和生活条件的改善,人们越发关注自己的身体健康。我们发现一些疾病在年轻化,青少年的健康问题也引起了社会的广泛关注。尤其是不良的饮食习惯,对他们的影响尤其巨大。单守庆说:“书中特意引用了英国儿童健康饮食指南的内容:人每天要吃至少5份水果和蔬菜,要吃富含蛋白质的豌豆、扁豆、肉、蛋等,不要吃太多高糖、高脂肪的食物,等等。”这是少年儿童应对饮食健康问题的重要方法。
与苗德岁相交多年的王原,是一位古生物学家,他在现场讲述了人类可以形成化石的两部分结构——骨骼和牙齿,比如,正常人有206块骨骼,但是也有人会有208块,因为他们多出了一对肋骨;有很多人会长智齿,而智齿的疼痛很大程度上是人类从猿人进化到现在,嘴巴回缩造成的。
作为一位科普作家,李治中则强调了科普中普及的重要性,“我们一般在做科普的时候会非常重视‘科学’,但是对‘普及’往往重视不够,或者说很多人没有这个技能来把它做得非常‘普适’。我经常说,你的妈妈都听不懂的科普、孩子也看不懂的科普不是好的科普。”从这个角度而言,李治中认为,《人体简史(少儿彩绘版)》对于孩子来说是一种启蒙,能让他们接触到很多平时习以为常的一些东西,“比如说,我们都知道眼睛能看到东西,但眼睛的结构是什么样的?我们经常说捐献角膜,大家知道角膜在哪儿吗?哪一层是角膜,为什么可以捐献角膜呢?为什么别的部位就不需要捐献或没法捐献呢?还有,我们的牙齿为什么会有蛀牙?为什么会疼?因为下面连着神经。那么牙齿的神经在哪里?我们拔牙的时候会把神经扯出来吗?等等。这些都是非常非常好玩的东西。”
记者/何安安
编辑/王铭博
校对/刘军
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